„Hangar-7“-Küchenchef Martin Klein lässt sich bei „Kitchen Impossible“ eine heikle Wette aufschwatzen. Es geht um alles. Und Tim Mälzer greift dafür tief in die Trickkiste.
Es ist die rotzig-freche Art, die Tim Mälzer gleichermaßen sympathisch wie unerträglich macht. Vor allem machen die derben Sprüche und pikanten Provokationen den Gastgeber bei „Kitchen Impossible“ aber eins: unberechenbar. Nach der kulinarischen Kuschelrunde mit Mentor Gennaro Contaldo, Anna Sgroi und Cornelia Poletto heißt das Motto in Folge drei der Jubiläumsstaffel „Butter bei die Fische“.
Mälzers „Opfer“ ist Martin Klein, der mit zwei Michelin-Sternen dekorierte Executive Chef im „Hangar 7“ in Salzburg. Das Restaurant „Ikarus“ gehört zu den absoluten Top-Adressen in Österreichs Sternegastronomie. Und dort, in der Hall of Fame der Spitzenköche, die im „Ikarus“ seit Jahren ein und aus gehen, sieht sich auch Tim Mälzer. Prompt überrumpelt er Klein mit einer Wette, die an Größenwahn kaum zu überbieten ist.
Es geht um ein Wochenende als Gastkoch im „Hangar 7“.